Liquidificador Industrial Vita Prep 3

Desempenho inigualável em cozinhas comerciais

O liquidificador industrial Vita Prep 3 é a ferramenta ideal para as cozinhas comerciais.  Com controle de velocidade variável, esse liquidificador permite triturar, preparar purês, molho de tomate e misturar ingredientes densos na velocidade perfeita. Equipamento indispensável em cozinhas movimentadas onde volume, consistência e qualidade são essenciais.

Grande versatilidade

O liquidificador Vita Prep 3 oferece extremo poder e versatilidade na criação de novos menus em tempos de preparo acelerado. Mistura, corta, pica e processa frutas secas ou congeladas, queijos duros, cereais e temperos, ingredientes fibrosos, cremes, purês e sopas, produz açúcar de confeiteiro. Com o Liquidificador Vita Prep 3, quase tudo pode ser transformado em misturas suaves e com textura perfeita.

Para as altas demandas do food service

• Motor de elevada potência (mais de 3 Hp) e alto rendimento, projetado para suportar a alta demanda do foodservice, pulveriza com eficiência os mais duros alimentos
• Velocidade variável de 1.200 a 24.000 RPM e ferramenta aceleradora para misturar cada alimento de acordo com sua precisão culinária
• Avançado sistema de ventilação que evita o superaquecimento do motor para grande confiabilidade em horários de pico e processamento de alimentos muito densos
• Acoplamento do copo com a base do motor do tipo metal-metal que suporta altíssimas rotações e durabilidade
• Copo patenteado, de alto impacto, com transparência para observar os ingredientes durante a operação
• Painel de controle de fácil limpeza, com botões protegidos contra umidade